Carbajales de Alba ya se asoma a su feria de San Miguel. La vigésimo séptima edición de la muestra sobre la raza castellana de ovino se celebrará el sábado 2 de mayo en la cabecera de la comarca zamorana, cuyo ayuntamiento hace «un esfuerzo cada vez más grande» para sostener un evento que apunta directamente a los 71 criadores de este tipo de ganado que mantienen 42.000 cabezas.
Todos los ganaderos de la raza castellana están en Castilla y León, y Zamora se mantiene como el territorio con más presencia de estas ovejas cuyos lechazos forman parte de la IGP y se crían en extensivo. La expectativa en la feria es que los criadores lleven más de cien machos a Carbajales para un concurso morfológico que se convierte, cada año, en uno de los momentos más destacados del evento.
«Esta es una feria que no solo mantiene su esencia, sino que es una expresión viva de nuestras tradiciones», ha señalado, en la presentación, la responsable de comunicación de Caja Rural, Laura Huertos. La sede de la cooperativa de crédito ha acogido una puesta de largo a la que han acudido también representantes de la Asociación Española De Criadores De Ganado Ovino Selecto De Raza Castellana (ANCA) y del Ayuntamiento de Carbajales.
El presidente de la asociación de la raza, José Castedo, ha sido el encargado de ofrecer los datos sobre la presencia de ganado en la provincia y en la comunidad, y ha incidido en «los beneficios de la ganadería extensiva para el campo», más allá de que, además, si desaparecen los pastores, «al paisaje de Zamora le va a faltar algo».
Por su parte, el alcalde de Carbajales, Roberto Fuentes, ha insistido en el esfuerzo que supone la feria, pero ha defendido la necesidad de mantenerla a pesar de todo. «Este año vemos mucho más interés», ha constatado el mandatario local, que ha confirmado que, como en 2025, habrá burros de la raza zamorano-leonesa como parte de la exhibición de animales en la parte exterior. En el interior del pabellón se organizará una feria de productos locales.
Más allá de los detalles de la feria, Castedo ha reclamado más apoyos para que los jóvenes se pueden incorporar, particularmente en lo que tiene que ver con la agilidad de las ayudas. Este año. ANCA ha tenido una incorporación de un ganadero, pero en la provincia de Segovia. La expectativa es que varios más de la zona de Carbajales se sumen próximamente.
