Fromago

La Cámara de Comercio destaca que los expertos han valorado especialmente «la calidad y la diversidad» de los quesos presentes en la muestra

Los queseros traen a la feria algunas de sus propuestas más arriesgadas, algunas de ellas en exclusiva para los miles de clientes que pasarán por los stands

El tercer túnel del queso abierto para esta edición de Fromago permite a los asistentes a la feria darse un paseo por los sabores de España, Francia, Italia, Suiza, Alemania y Reino Unido

La ciudad ya disfruta de una feria con alternativas para todos los paladares, incluso para los menos amantes del queso: los grandes productos de la tierra se cuelan entre los lácteos y sus derivados

La campaña de Azeco registra un éxito de participación, con 364.000 papeletas

El presidente de la Junta había anunciado, ya en 2022, un paquete de medidas con una inversión mínima de 40 millones de euros para impulsar el desarrollo de las comarcas fronterizas de Zamora y Salamanca

El presidente de la Junta de Castilla y León defiende la importancia del sector quesero en la región: «Uno de cada tres quesos producidos en España son de aquí»

La feria comienza este jueves con un recorrido expositivo de dos kilómetros, actividades para el público y para las empresas y la vocación de consolidarse como una cita clave a nivel mundial para el sector

El certamen congrega la participación de productores de 16 países en su undécima edición, la quinta desde que adquirió carácter internacional

La institución cameral apuesta por profundizar en la profesionalización de la feria para consolidarla y hacerla más atractiva a los productores