Eva Ariza ha sido la ganadora del premio principal del concurso Fromago Commerce and Bar Fest 2024: «Lo voy a compartir, que es lo mejor de estas cosas»
Fromago
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Zamora
El programa de la feria Fromago 2024: El domingo mantiene el pulso de la feria, con catas, talleres y animación de calle
por Redacciónpor Redacción 0 minutos de lecturaLos puestos se podrán visitar entre las 11.00 y las 21.00 horas de forma ininterrumpida
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Zamora
Centenares de kilos de lechazo, entre el fuego, la música y las colas: «Hemos metido más que hace dos años»
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLa plaza de San Martín vuelve a convertirse en uno de los espacios fundamentales de Fromago, y evidencia que, en esta feria, no todo es queso
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Zamora
Las mascaradas aprovechan el escaparate de la feria del queso para emplazar a los turistas a volver en invierno
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaLos zangarrones de Sanzoles y Montamarta, la visparra de Vigo de Sanabria y el toro de Morales de Valverde amenizan la mañana en Fromago
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Zamora
Consolidada la feria, la Junta apuesta por la expansión de Fromago de cara a la edición de 2026
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaIsabel Blanco celebra que Zamora tenga ya la «mejor feria del queso de España» y apunta a «luchar por ser la mejor del mundo»
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Juanjo Esteban ocupa uno de los primeros puestos de Fromago, en la zona de la Marina, con su negocio para comercializar estuches donde guardar los productos
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Zamora
No solo de queso vive el hombre: Fromago también da cabida a los pequeños productores, desde la miel a los caracoles
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaLa feria acoge, entre las más de trescientas casetas instaladas entre La Marina y la Catedral, a un buen número de negocios artesanos de Zamora y otros territorios
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Zamora
Los quesos de Zamora exhiben su pujanza en los Premios Cincho, con galardones para varios productos de la tierra
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLa gala de entrega de reconocimientos ha tenido lugar este viernes en el Teatro Ramos Carrión, en el marco de la segunda edición de Fromago
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Zamora
La Antigua crea un «gemelo digital» de su quesería: «Para finales de año, podremos hacer alguna cata virtual»
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLa empresa zamorana es la primera del sector en España que desembarca en el Metaverso | El movimiento tiene un fin estratégico, pero también de acercamiento a los clientes
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Zamora
Nace la Cofradía Zamorana del Queso con el objetivo de difundir y proteger el producto y la materia prima con la que se elabora
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaEl colectivo, presentado hoy con el apadrinamiento de la Real Cofradía Amigos de los Quesos del Principado de Asturias, echa a andar a la espera de captar más socios