Varias historias de vida basadas en los negocios adheridos a la Ruta del Vino del territorio muestran el abanico de particularidades que da valor a esta esquina rayana
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La quesería del futuro será menos contaminante, más eficiente y aún más competitiva
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 1 minutos de lecturaIberdrola deja en Fromago las claves de la transición energética en el sector de los lácteos, también en las pequeñas empresas | Lydia Valentín defiende la importancia de los derivados de la leche en una dieta equilibrada
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Los pasos hacia la economía circular en la tienda de Lourdes y el ejemplo aún lejano de Retuna, el paraíso sueco de la segunda mano
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 1 minutos de lecturaEl centro comercial de Estocolmo ejerce como referencia europea entre los espacios que aspiran a darle nuevas vidas a los productos | A nivel local, no existen iniciativas tan ambiciosas, pero sí negocios como enZamoraTé, que aplican medidas para favorecer la circularidad
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La omnipresencia secular del vino de Toro en su tierra, los viajeros y una idea clave: «El enoturismo es algo más que ir a la bodega”
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 1 minutos de lecturaLa Ruta del Vino de Toro, certificada desde 2019, promueve la llegada de visitantes a la zona a través de propuestas que van mucho más allá de probar el producto estrella
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Arrabalde, entre el patrimonio arqueológico y una «apabullante» naturaleza: «Lo que tenemos aquí no se encuentra en cualquier lado”
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 1 minutos de lecturaEl Castro de las Labradas y su entorno ofrecen la mística del yacimiento, un aula recién reabierta para comprender sus orígenes y diferentes espacios para el senderismo, el cicloturismo y la escalada
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Beatriz Quintana: «No podemos hablar de crecimiento ilimitado en un mundo finito»
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLa experta en economía circular aboga por implementar cambios, pero desde el convencimiento, no a través de la imposición: «A nadie le gusta que le digan lo que tiene que hacer»
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El lobo, la puerta de entrada a un turismo de naturaleza en el que Zamora busca la excelencia
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 1 minutos de lecturaEl Centro del Lobo de Robledo, que cumplirá una década abierto el año que viene, se erige en referente para los visitantes que buscan una experiencia turística ligada al avistamiento del cánido
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La economía circular, la regeneración y la regla del 25% para abrir la puerta al cambio: «¿Hace falta ser propietarios de todo lo que usamos?»
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 1 minutos de lecturaLa experta Beatriz Quintana desgrana y aterriza el concepto de economía circular, muchas veces alejado de la gente, y explica qué se puede hacer para avanzar hacia un modelo de producción más sostenible
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El hilo invisible que une al comercio de Zamora pasa por El Sayagués
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaEl comercio, detenido en el tiempo en la Costanilla, es historia viva de Zamora, de las relaciones de la ciudad con los pueblos y de la venta de antaño
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Fuentelapeña reivindica la identidad de la Guareña en la celebración del Día de la Provincia
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaLa localidad acoge la celebración de 2024 y la entrega de los Premios «Tierras de Zamora», que premian a los zamoranos más destacados del año