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Castilla y León es la principal productora de leche de oveja de España, con el 52,7 % del total nacional, y líder en la elaboración de quesos

La administración continúa dando pasos para profesionalizar el servicio y eliminar la precariedad de las últimas décadas después de un verano desastroso en materia forestal

Los galardones reconocen además a Trycsa, José Luis Prada y al etnólogo Benito Arnáiz

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