La adaptación al cambio climático es uno de los principales retos del sector vitivinícola para los próximos años
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Las variedades minoritarias de vid, otro valor oculto en La Raya
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaEl proyecto «Minorsens» aspira a recuperar algunas plantas de uva de carácter particular en las zonas transfronterizas | El enólogo Javier Manzano apunta que los mercados exteriores han puesto la vista en España por esta heterogeneidad autóctona
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