El programa incluye catas dirigidas por bodegas participantes
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Vino
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El vino zamorano ya sufre la tensión comercial con Estados Unidos y retrocede en ventas más de un 12% en el inicio del año
por Diego G. Tabacopor Diego G. Tabaco 0 minutos de lecturaLos productores, preocupados ante el anuncio de nuevos aranceles, defienden que el vino forme parte del acuerdo que la Unión Europea negocia con el país norteamericano
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Otros enfoques
¿Por qué ya no vamos a la taberna sino a la vinoteca? El rico vocabulario del vino y la vid
por T. C.por T. C. 0 minutos de lecturaLos caprichos dialectológicos hacen que los “granos de uva” o “uvas” se conozcan en Fermoselle como “babos”
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Otros enfoques
El cambio climático está desdibujando la personalidad de los vinos
por Redacciónpor Redacción 0 minutos de lecturaLa adaptación al cambio climático es uno de los principales retos del sector vitivinícola para los próximos años
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Pueblos
Las variedades minoritarias de vid, otro valor oculto en La Raya
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaEl proyecto «Minorsens» aspira a recuperar algunas plantas de uva de carácter particular en las zonas transfronterizas | El enólogo Javier Manzano apunta que los mercados exteriores han puesto la vista en España por esta heterogeneidad autóctona
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