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Lo más destacado de Enfoque Pueblos
La nueva promesa de la cocina zamorana asoma en Pobladura del Valle: «Nos la hemos jugado, pero de momento hemos acertado»

por Diego G. Tabaco 30/11/2025

por Diego G. Tabaco 30/11/2025 0 minutos de lectura

Los jóvenes Pablo González y Álvaro Fresno colocan a su restaurante, La Trébede, entre la élite de la provincia con una mención en la Guía Michelin

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Lo más destacado de Enfoque Pueblos
La historia del Brigecio, la apuesta de Gallo y Esther que se coló en la Guía Michelin: «Mucha gente nos tildó de locos, pero esto ha ido funcionando»

por Manuel Herrera 12/12/2024

por Manuel Herrera 12/12/2024 0 minutos de lectura

El restaurante, ubicado en Morales de Rey, lleva años dentro de uno de los mapas de establecimientos con mayor prestigio, y cuenta con el sello Bib Gourmand, que reconoce la buena relación calidad-precio

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