La Cámara de Comercio de Zamora vuelve a coger el timón de la vertiente más puramente empresarial de Fromago. La institución organizará una misión comercial inversa con más 40 importadores que acudirán a Zamora en septiembre con la finalidad de profesionalizar al máximo una feria que la pasada edición de 2024 atrajo a más de 300 expositores y logró una asistencia masiva por las calles de Zamora, que se convirtió durante esas fechas en la capital mundial del queso.
Tanto la Cámara de Comercio como la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, que organiza la feria, entienden que el intercambio empresarial es «un pilar fundamental para consolidar a nivel nacional e internacional la feria», que se profesionaliza así con la presencia de importadores de todo el mundo. Zamora, recuerdan las mismas fuentes, es la séptima provincia de España en exportación de queso, con presencia en más de sesenta países.
La misión comercial estará en Zamora los días 16, 17 y 18 de septiembre de 2026, fechas en las que los empresarios visitarán a productores de nuestra la y mantendrán encuentros individualizados con las empresas expositoras de la feria con interés en vender en los mercados exteriores.
