El zamorano actuará como máximo representante de la cocina cinegética española en el certamen, que se celebrará en Ciudad Real
Restaurante Lera
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Zamora
Dos soles para Lera y El Ermitaño, uno para el Cuzeo y seis recomendaciones zamoranas más en la Guía Repsol 2025
por Redacciónpor Redacción 0 minutos de lecturaLos principales restaurantes de la provincia mantienen su estatus en una de las publicaciones más prestigiosas dentro del sector a nivel nacional
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El cocinero de Castroverde de Campos recoge el galardón como mejor profesional del sector en la comunidad, según la academia de la gastronomía
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Zamora
La cocina de Zamora se asienta con dos restaurantes como referentes y con pujanza desde el segundo escalón
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLera y El Ermitaño se mantienen como los principales establecimientos de la provincia, reconocidos con una estrella por la Guía Michelin, mientras otros proyectos asoman la cabeza en busca de alcanzar la cima
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Zamora
Lera y El Ermitaño mantienen su estrella en la Guía Michelin 2025
por Manuel Herrerapor Manuel Herrera 0 minutos de lecturaLos dos restaurantes zamoranos logran conservar la credencial un año más, con el establecimiento de Castroverde de Campos también con un reconocimiento a la sostenibilidad | El Brigecio de Morales de Rey, entre los que cuentan con el distintivo Bib Gourmand