Óscar Díez, fundador de Wine Mixology, se ha convertido en el nuevo presidente de la Ruta del Vino de Toro, tras la renovación de la junta directiva acometida en los últimos días. Los cambios se han realizado «con el objetivo de seguir reforzando el posicionamiento del territorio como destino enoturístico de referencia», a través del fomento de la colaboración público-privada y del desarrollo sostenible ligado al vino, la cultura y la gastronomía.
En la nueva junta estará también Rubén Gil, como vicepresidente y en representación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, lo que consolida los vínculos entre ambas entidades. El resto de cargos se reparte de la siguiente manera:
Secretario: Roberto Castaño (Pagos del Rey)
Tesorero: Fernando Roldán (Bodega Maires)
Vocales: Manuel Fariña (Bodegas Fariña, Daniel Waldburger (La Viña del Abuelo), Kiko Calvo (Bodegas Bigardos), Jovana (Divina Proporción), Miguel Ángel Marino (Restaurante Nube – Valbusenda), Lázaro Caballero (Hotel Juan II), Merce García (Posada Rejadorada).
El equipo saliente
Desde la Ruta del Vino de Toro han agradecido especialmente el trabajo y compromiso de la junta saliente, presidida por Beatriz Fernández, de Bodegas Liberalia, quien asumió «con valentía» la responsabilidad de liderar el proyecto desde sus orígenes.
«Su impulso ha sido clave para consolidar la ruta como un actor fundamental en la promoción del enoturismo en la comarca. Arranca ahora una nueva etapa en la que se reforzará el número de socios, la oferta de experiencias enoturísticas, la colaboración con los municipios adheridos y la apuesta por una programación cultural y gastronómica de excelencia», han zanjado desde la ruta.
