90 ajeros se darán cita en la avenida de las Tres Cruces los días 27 y 28 de junio para participar en una nueva edición de la tradicional Feria del Ajo. El número de puestos es idéntico al del año pasado, pero hay menos productores locales y más llegados desde otras provincias. Así, si el año pasado fueron 87 los ajeros zamoranos, la cifra baja este año a 83 y el resto, siete, son llegados de otros territorios del país. Por lo que refiere a Zamora son El Maderal y Fuentesaúco, con diez puestos cada uno, los pueblos con mayor representación.
La feria cuenta con el impulso de la Fundación Caja Rural y del Ayuntamiento de Zamora, cuyos representantes, Laura Huertos y David Gago, han destacado el carácter tradicional de la actividad. Óscar Rojo, responsable del sector agrario de la entidad financiera, ha asegurado por su parte que la venta de ajos de este año será previsiblemente mayor que el año pasado. «Este año ha llovido mucho en primavera y después ha hecho calor», ha apuntado, por lo que se espera una exposición total de más de 700.000 kilos de producto.
