Es uno de los grandes fenómenos gastronómicos de los últimos años y ha llegado a Zamora de la mano de Óscar Alonso. Aunque la ciudad cuenta de momento solo con su negocio entre los del género, la cafetería Baburu, ubicada ahora en la plaza del … Sigue leyendo Óscar, una pasión por el café y una apuesta en Zamora: «Si te gusta este mundo, cuando vienes, ya no hay marcha atrás»